Cum să faci un OU FIERT ÎNTORS PE DOS!

23 Feb 2015 20:14
Cum să faci un OU FIERT ÎNTORS PE DOS!
Bucătarul japonez Yama Chaahan a explicat, într-un clip postat pe internet, modul în care poate fi obţinut un ou fiert care să aibă gălbenuşul la exterior şi albuşul în mijloc.
Se înfășoară bine oul în bandă adezivă, după care se introduce într-un ciorap fin, care se înnoadă pentru a fixa oul. Se energic învârte oul, timp de câteva minute, ținând de capetele ciorapului. Ulterior se pune la fiert, iar la final îl poți pune într-un vas cu apă și gheață pentru a-l răci.
După ce vei îndepărta coaja, vei descperi că oul are albușul la mijloc, învelit în gălbenuș.
Secretul oului întors pe dos: este important să rotiţi foarte bine oul. Dacă nu este învârtit suficient de mult, gălbenuşul nu se separă complet de albuş, ci rămâne amestecat cu acesta, iar oul va fi în întregime galben.

Mai mult: http://www.libertatea.ro/detalii/articol/cum-sa-faci-un-ou-fiert-intors-pe-dos-525630.html#ixzz3SaqNfBsm

COMENTARII

COMENTEAZA SI TU



Ultimele comentarii
Felicitari
Felicitari.Va asteptam si la Campina
Felicitari Primarului si celor implicati in realizarea HELIOPORTULUI! Sant din Sinaia, nascuta in acest oras cu parinti din acest oras, si ma bucur pentru orice realizare pentru Sinaia! Dumnezeu sa binecuvanteze acest oras si locuitorii sai!
Buna ziua!De ce se acordă acest ajutor numai părinților cu copii pana la 6 ani,copiii pana la 8 -9 ani,pot ramane singuri in casa?Multumesc!
Traiesc in UK si sunt uimit de modul incare se preda in scoli.La noi de ce nu se poate? Aptitudinile unui copil se vad clar din primii ani de scoala.Acesti copii trebuiesc intreptati catre acestea si vor fi buni profesionisti in ceea ce fac.In RO toti elevii trebuie sa invete,sa invete ,sa invete ! Degeaba bagi mate-fizica in acel copil sau..si alte materii daca acelui copil nu-i place ! Parerea mea!
Curs valutar
EUR Euro 4.8418 0.0010
USD Dolarul SUA 4.2893 0.0177
GBP Lira sterlina 5.4092 -0.0007
CHF Francul elvetian 4.5555 0.0018
XAU Gramul de aur 249.1146 0.0359