Cum să faci un OU FIERT ÎNTORS PE DOS!

23 Feb 2015 20:14
Cum să faci un OU FIERT ÎNTORS PE DOS!
Bucătarul japonez Yama Chaahan a explicat, într-un clip postat pe internet, modul în care poate fi obţinut un ou fiert care să aibă gălbenuşul la exterior şi albuşul în mijloc.
Se înfășoară bine oul în bandă adezivă, după care se introduce într-un ciorap fin, care se înnoadă pentru a fixa oul. Se energic învârte oul, timp de câteva minute, ținând de capetele ciorapului. Ulterior se pune la fiert, iar la final îl poți pune într-un vas cu apă și gheață pentru a-l răci.
După ce vei îndepărta coaja, vei descperi că oul are albușul la mijloc, învelit în gălbenuș.
Secretul oului întors pe dos: este important să rotiţi foarte bine oul. Dacă nu este învârtit suficient de mult, gălbenuşul nu se separă complet de albuş, ci rămâne amestecat cu acesta, iar oul va fi în întregime galben.

Mai mult: http://www.libertatea.ro/detalii/articol/cum-sa-faci-un-ou-fiert-intors-pe-dos-525630.html#ixzz3SaqNfBsm

COMENTARII

COMENTEAZA SI TU



Ultimele comentarii
La baile Valea Sterii nu beneficiaza de facilitati la intrare persoanele cu dizabilitati,copiii sau insotitorii acestora.M am adresat personalului si nu stia ce sa mi raspunda. Poate asa prevede regulamentul de functionare!
Acolo era un dig special facut pe vremea raposatului, sa apere gradinile oamenilor de aceste calamitati...s a daramat si acum logic,nu are cine sa mai faca.
Sunt bucuros ca se organizează in România expoziții de bonsai. Însă ar trebui mai mult promovată asemenea știre deoarece încă foarte mulți romani considera ca bonsai este o specie anume de planta. Abia aștept sa vizitez aceasta grădina cu bonsai
Multumesc pentru informatii.Foarte utile pentru familia mea.Ne-am propus ca la sfarsitul acestei luni sa incepem o cura de 10 bai in statiunea Tintea.foarte buna initiativa de a pune pe net aceste informatii. Va felicit !
Buna ziua,se mai fac angajari la dv?
Curs valutar
EUR Euro 4.7223 -0.0010
USD Dolarul SUA 4.1455 -0.0340
GBP Lira sterlina 5.2846 -0.0082
CHF Francul elvetian 4.2507 -0.0015
XAU Gramul de aur 187.3571 0.7947