Fazaneria Gherghita, administrata de Directia Silvica Prahova, este cea mai mare crescatorie de fazani din Romania. Anul acesta, reprezentantii fazaneriei si-au propus sa mareasca productia de pui. Au fost facute in acest sens inca de anul trecut investitii intr-o voliera noua, iar anul acesta vor fi construite doua voliere noi, iar alte doua vor fi reparate. Astfel, daca in 2021, aici au fost scosi 20.000 de pui de o zi si au fost vanduti 16.000 de fazani, anul acesta tinta este de 25.000 de pui de o zi si vanzari de 20.000 de fazani. Pana in prezent, au fost scoase patru serii, de cate aproximativ 2500 - 2800 de pui.

Ferma de fazani este situata in padurea Gherghita, pe teritoriul satului Curcubeu, comuna Balta Doamnei, la o distanta de 45 km de Bucuresti si 25 km de Ploiesti. Fazaneria detine o hala de incubatie si o camera de depozitare a oualor, hale de crestere a puilor de fazani, filtru sanitar, magazii, padocuri de reproductie, voliere de stocaj cu o suprafata de peste 8 ha pentru cresterea puilor. Puii de fazan sunt crescuti in medii asemanatoare celor naturale, fiind antrenati pentru a ajunge pe fondurile de vanatoare unde trebuie sa se comporte ca si cei salbatici. Crescatoria de fazani Gherghita asigura calitatea intregului lant al productiei de fazani si o riguroasa monitorizare a sanatatii fazanilor. De la sectorul de reproductie pana pe fondul de vanatoare, fazanii trec prin mai multe stadii de crestere. Ouale de fazan, produse la sectorul de reproductie, stau in incubator 21 de zile, apoi sunt mutate in ecluzor pentru 4 zile, iar aici ies puii. Totul merge ceas, puii sunt scosi din ecluzor la ora fixa. Apoi ajung in sectorul de crestere unde stau timp de 7 zile intr-un spatiu restrans din boxele special amenajate, iar apoi aproximativ 10 - 14 zile in toata boxa. Abia apoi pot iesi afara unde li se taie ciocurile si li se pun niste ochelari speciali pentru a nu se rani intre ei. De la sectorul de crestere ajung in volierele de stocaj. De aici puii beneficiaza de spatii foarte asemanatoare cu mediul natural. Puii de fazan sunt vaccinati si sunt hraniti cu nutreturi combinate bazate pe cereale – grau, porumb, floarea soarelui. O mica parte din hrana lor este produsa tot la Gherghita unde sunt semanate anual culturi de cereale.
Preturile de vanzare ale fazanilor de la Crescatoria de la Gherghita administrata de Directia Silvica Prahova variaza de la 17,85 lei pentru puii de o zi la 91,40 lei pentru puii de 180 de zile. De obicei, cei mai multi pui se vand insa la 60 de zile, pretul fiind de 45,93 lei. Deja sunt comenzi.
Crescatoria de fazani Gherghita a fost infiintata in anul 1971, iar reprezentantii acesteia garanteaza fazani sanatosi, vigurosi si salbatici.